こんにちは 🙂
レクです。
4月27日に放送された
『明日も晴れ！人生レシピ』で
イケメン日本茶インストラクターの
ブレケル・オスカルさんが出演され
ましたね。
オスカルさんはコーヒーが主流の
スウェーデン出身の33歳。
高校時代に日本茶に魅了され、
とにかく日本茶のことを知りたい
一心で超難関の
「日本茶インストラクター」の資格を
取得し、
現在は東京に暮らしながら
セミーナーなどで日本茶の普及に
尽力しています。
★ブレケル・オスカルさんの詳しいプロフィールはこちら
ブレケルオスカル(日本茶インストラクター)のwikiや経歴、結婚や彼女は？セミナーや本を調査！
オスカルさんの目指すところは
「ヨーロッパに日本茶を広めたい」
高校時代から今に至るまで、
日本茶浸けの日々を過ごすわけですが、
過去に行き詰ったことがあるそうです。
それは、
「どの日本茶を飲んでも同じ味。
個性がない」ということ。
そのモヤモヤした気持ちを打開した
のがあるお店の存在でした。
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ブレケル・オスカルさんが衝撃を受けたお店は？
オスカルさんは来日当初は、
ワインや紅茶がそうであるように
日本茶にも産地や品種によって味に
それぞれ個性があると期待していた
そうです。
ところが、
どれを飲んでも同じような味ばかり。
それには理由があって、
日本に流通している日本茶の多くは
ブレンド茶だったからなのです。
そこで巡り合えたのが
『明日も晴れ！人生レシピ』の中で、
ブレケル・オスカルさんが
ふらりと立ち寄ったお店。
こちらのお店のお茶は、
それぞれに違うプロフィールを持つ
品種茶を多く取り扱っています。
どこにあるのでしょう？
お店の名前は？
気になりますよね。
民放なら、お店の情報のテロップが
流れるのが通常ですが
NHKなのでそれがありません。
ならば調べてみましょう！
ということで、お店の名前と場所が
分かりましたのでご紹介しますね。
ブレケル・オスカルさんおススメの日本茶専門店は「茶茶の間」
オスカルさんが衝撃を受けた
日本茶専門店「茶茶の間」は、
日本茶ソムリエの和多田善さんが
オーナーのお店です。
明治神宮にあるカフェの立ち並ぶ
激戦区に2005年にオープンしました。
カフェなので和スイーツのメニューもあります。
お茶を注文すると、プロフィールが添えられてきます。
夏限定なのでしょうか？
個人的にはかき氷が気になります。
番組で紹介された静岡県横沢産の
やぶきた茶も購入できます。
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「茶茶の間」の場所やアクセス、営業時間は？
【所在地】
東京都渋谷区神宮前5-13-14
表参道SKビル1F
【電話】03-5468-8846
【営業時間】
11:00～19:00(食事L.O.18:00)
※茶とスイーツは終日提供
日曜営業
【定休日】
月曜日（祝日の場合は営業、翌日休）
【席数】16席
【アクセス】
・JR原宿駅、地下鉄明治神宮前駅、
表参道駅より 徒歩１０分程度
（少し判りにくい場所です）
・都バス「表参道」下車 徒歩８分
・明治神宮前駅から412m
静岡県横沢産の「やぶきた茶」が飲みたい！！
番組でオスカルさんが紹介されて
いた横沢産の「やぶきた茶」が気に
なります。
「茶茶の間」に行けば購入できるそう
ですが、
忙しかったり遠方だったりで、
中々お店までは行けない方も多いはず。
通販がないか探してみたところ、
茶茶の間さんのではありませんでしたが、
楽天に取り扱いがあったのでご紹介
したいと思います。
さいごに
現在日本で登録されている日本茶の
品種は100種類以上なんだとか。
ワインやりんご、イチゴの品種に
詳しい人は少なくないのに、
日本茶の品種って詳しい人が少ない
と思いませんか？
花やハーブの香り、中には枝豆や
綿菓子の香りのする日本茶も
あるそうですよ！
歴史ある日本を代表するお茶ですから、
これを機に見直してみたいと思いました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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